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家常小炒下饭菜 简单又口可

作者:admin 2019-03-01 我要评论

材料:猪肉,四季豆,蒜末,小泰椒2个,豆豉,油两汤匙,香油适量,盐,生粉,料酒 2、四季豆切成1cm的小段,蒜...

  材料:猪肉,四季豆,蒜末,小泰椒2个,豆豉,油两汤匙,香油适量,盐,生粉,料酒

  2、四季豆切成1cm的小段,蒜切成片,泰椒切成圈,肉末加入盐、料酒、生粉腌制入味待用,锅中放入水烧沸,下四季豆烫煮2分钟捞出沥干备用;

  3、锅中放入油烧热后,下蒜片、泰椒、肉泥炒至肉泥变色,倒入四季豆,根据个人口味,加入豆豉炒均匀至四季豆完全熟透,滴入1/3茶匙香油即可

  材料:鸡杂,脆萝卜干(甜味的),青椒,红椒,小米椒,姜,蒜,油,料酒,生抽。

  4.青椒红椒倒入油锅,加少许盐炒。再放入鸡杂,葱末,姜末,料酒,少许盐和生抽,盖锅小火焖5分钟。

  5..最后放入脆萝卜干,小米椒丁,加少许水(让萝卜的味道渗到鸡杂里),改大火翻炒。

  材料:猪肉,韭菜花,大蒜,豆鼓,红辣椒,青辣椒,姜片,酱油,料酒,淀粉,糖

  4.锅中再放入少许的油,放入辣椒、蒜末,姜末和豆鼓煸炒至香后倒入肉末翻炒均匀。

  3、热油锅放入姜粒、干辣椒、生抽,炒香。再放酸豆角一起炒2分钟左右后倒入肉末翻炒均匀,放放鸡精即可。

  2、鸭胗用盐搓一会,洗净后切薄片,用生抽、料酒、鸡粉、白糖、白胡椒粉、生粉抓匀腌5分钟左右;

  材料:酸豆角 腰花 八角 花椒 红辣椒 香叶 甘草 小茴香 桂皮姜蒜 冰糖 白酒 生抽 料酒 淀粉 油盐

  材料:五花肉,腐竹,胡萝卜,少许黄酒,少许酱油,青红辣椒,葱,姜,蒜末,盐,糖

  1、锅先烧热,放勺冷油,烧热后放五花肉肉片,中火煸至边角发黄油基本渗出后,放少许黄酒、少许酱油翻炒后,放葱、姜、蒜末;

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